Estas galletas son un tributo a la sencillez y al sabor puro. Al prescindir de harinas tradicionales, se logra una galleta extraordinariamente tierna y masticable en el centro, con bordes ligeramente crujientes. La base de almendra molida se complementa perfectamente con la dulzura floral de la miel, que actúa como aglutinante natural. Con solo unos pocos ingredientes, estas galletas son una opción rápida, nutritiva y deliciosa, ideal para quienes buscan alternativas sin gluten o simplemente disfrutar de un dulce natural y reconfortante.