1. **1. Cocinar el pollo:** En una sartén, calienta un poco de aceite a fuego medio-alto. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta, y cocínalas por 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y completamente cocidas. Retíralas de la sartén y resérvalas.

2. **2. Preparar la salsa de cilantro:** En una licuadora, combina la crema de leche, el cilantro fresco, los dientes de ajo, la sal y la pimienta. Licúa hasta obtener una salsa cremosa y homogénea.

3. **3. Combinar y calentar:** Vierte la salsa de cilantro en la misma sartén donde cocinaste el pollo. Lleva la salsa a ebullición suave a fuego bajo y déjala cocinar por 2-3 minutos. Regresa las pechugas de pollo a la sartén y cúbrelas con la salsa. Cocina a fuego lento por 2-3 minutos más para que el pollo se caliente y absorba los sabores.

4. **4. Servir:** Sirve las pechugas de pollo bañadas en la deliciosa crema de cilantro. Puedes acompañar con arroz blanco o vegetales al vapor.