Description
Prepara unos **sándwiches de pollo con mayonesa** increíblemente cremosos y llenos de sabor. Perfectos para un almuerzo rápido, una merienda o para llevar a un picnic. Esta receta es fácil de personalizar con tus ingredientes favoritos para darle un toque crujiente y fresco.
Ingredients
– **2 pechugas de pollo** cocidas y deshebradas
– **1/2 taza de mayonesa**
– **1/4 taza de crema** (opcional)
– **1/4 taza de zanahoria rallada** (opcional)
– **1/4 taza de elote amarillo** cocido (opcional)
– **1/4 taza de apio o pepinillo** picado (opcional)
– **Sal y pimienta** al gusto
– **Pan de caja** (blanco, integral o el de tu preferencia)
– **Lechuga, jitomate y aguacate** (opcional para acompañar)
Instructions
1. **1. Cocer el pollo:** Cocina las **pechugas de pollo** en agua con sal, ajo y cebolla hasta que estén bien cocidas. Deja enfriar y deshebra finamente.
2.
3. **2. Preparar la mezcla:** En un bol, mezcla el **pollo deshebrado** con la **mayonesa** y **crema** (si usas). Agrega la **zanahoria**, **elote**, **apio** o **pepinillo**, y mezcla bien. Sazona con **sal y pimienta**.
4.
5. **3. Armar los sándwiches:** Unta una generosa porción de la mezcla sobre una rebanada de **pan**. Si lo deseas, añade **lechuga**, **jitomate** o **aguacate**. Cubre con otra rebanada de pan.
6.
7. **4. Presentar:** Sirve los sándwiches enteros, o córtalos en mitades o triángulos. Para un toque más elegante, corta las orillas del pan.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Almuerzo, Plato principal
- Method: Sin cocción
- Cuisine: Americana, Casual
Nutrition
- Serving Size: 1 sándwich
- Calories: 250-400 kcal
- Sugar: Bajo
- Sodium: Moderado
- Fat: Élevado
- Saturated Fat: Moderado
- Unsaturated Fat: Moderado
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: Moderado
- Fiber: Moderado
- Protein: Élevado
- Cholesterol: Moderado